ooyama blog

今日は、色々お世話になった人のお別れの会。

200人以上も集まって、故人の偉大さが改めてわかります。

彼は根っからのワイン好き。
彼の秘蔵のワインが、集まった人にふるまわれました。

非常に高価で希少価値のあるワインばかり。
多分に、彼のことですから自分で車を運転しナパのワイナリーに買付に行った物ばかりでしょう。
楽しそうに「あの笑顔」でニコニコしながら調達した逸品だと思います。

わたしも、彼の逸品を頂きました。

本当に美味しかったです。
むちゃくちゃ美味しい故、非常に悲しいです。

彼の誕生日のバースデーケーキも用意されていました。

ご冥福をお祈りします。

Merry Christmas!
今日は寒いですね。

年の瀬になってきました。
ことしも色々ありましたが、何とか年が越せそうです。

家族だけのクリスマスパーティーです。
来年も、このシャンパンが飲めるといいのですね。
いや! 飲むために、また来年も頑張ろう!

みなさま、来年もよろしくお願いします。(_o_)

今日は、雨がぱらぱらと。。。いかにも梅雨の前触れです。

一緒に仕事をさせてもらっている仲間と、
いつも色々と議論をします。
そこで行き着くのが、人材です。
ま、一朝一夕に人間は育たないのは娘を見てて身にしみてわかっております。
もちろん、押しつけで育てようなんておこがましくも感じております。

でも、せめて自分の考えを伝えようとするのですが、
こればかりは、あまりの暗黙知の違いに愕然とするのみです。

そうですね、
受け入れるしかないですね。
自然に受け入れると、色々な個性は、旨味にかわります。

いつもの、Rutherford Hill。
2001年だ。(^_^) うめーーーーーー!!!!!

今日は、、、、暑い。(^_^)

こんな日はビールなはずですが。。。
開けてしまいました。秘蔵っ子。

Rutherford Hill。
カベルネの’94年もの・・・・。

買いたくても変えないのですが。。。
開けてしまったんだからしょうがない。
美味しく、、、楽しもう。。。(^_^)

だって、期末だもん。

今日も良い天気。春らしくて良い感じ。

先日のナパで調達してきたワインを早速開けました。(^_^)
今回は03年。
構築屋の生まれた年です。ま、おない年。

しかし、こんなに違うもんですね。
ヤツの方は味わいがあります。
こっちの方は、、、、まだまだです。
もっと精進しなければ。。。。(^_^)

サンフランシスコ到着。そのままナパへ!

さてさて、いつものように買い付けです。
今回は、BELL Wineryと、私の大好きなRutherford Hill。
01，02，03のカベルネ調達。へっへへ。。。
でも、03のメルローはむちゃくちゃ旨かった。
$20そこそこなら、ものすごくお買い得。
なんか、賞をもらったようです。だから、あんなにお客さんが居るんだ・・・。

でも、ひいき(勝手に)にしているワイナリーが認められたり有名になるのは、嬉しいやら寂しいやらです。
味が落ちないことを祈るばかり。。。;p

きょうは、あったか。。

バイクで走っていても、良い感じの暖かさです。
先日、友人達と行ったベルギービール専門店。
なかなかおもしろいビールを飲みました。。。

が、しかーーーし。
こんなんありなんですね。
ビールは鮮度だけじゃないんですね。;p
賞味期限が2023年ですよ。15年以上。
おまえは、欧米か! ちがう、ワインか!