Shiitake mushroom

色々 好きな食べ物はあるのですが、
一番のおかずは気の置けない仲間と一緒、ということでしょうか。。

とはいえ、うまい物はうまい!
昔から仲間に勧めるのが、焼き椎茸。
条件は、必ず炭で焼くこと!
お酒とMy七輪の炭で焼く椎茸。塩をぱらぱらっと、ふりかければこの上ない贅沢。

明日は、また雪かな?
お酒でも飲んで、温まりますか。

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